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對于與小麥存在兩種以上區(qū)別的雜質(zhì)，應(yīng)盡量采用較簡單的方法清理。如對于粒度明顯大于或小于麥粒的砂石，采用篩選的效果較采用去石機(jī)好。懸浮速度與大粒小麥差不多的并肩雜質(zhì)是除雜的難點，如粒度較小的并肩泥塊等，對這類雜質(zhì)需采用優(yōu)良或綜合多種方法進(jìn)行清理。糧倉要求通風(fēng)良好，以便散熱，降低糧溫。糧倉要求密閉，一是防止外界高溫的影響，保持貯糧經(jīng)常處于低溫狀態(tài)，防止糧食變質(zhì)；二是要密閉，防止蟲鼠。密閉不好容易受蟲、鼠為害。

糧食水分檢測對糧食的運輸、儲存、加工、貿(mào)易都具有重要的意義。目前我國糧庫貯存還是以糧庫倉儲為主，其他形式為輔。這樣在使用吉林糧庫時，糧庫內(nèi)部通風(fēng)就顯得尤為重要了，不管是圓形糧庫還是方形糧庫，由于糧食的自身特點，糧食中都含有一部分水分，堆積在一起容易發(fā)熱后產(chǎn)發(fā)霉的現(xiàn)象，糧食發(fā)霉后就產(chǎn)生很多種不好的的物質(zhì)，使人無法食用，這樣處理好糧庫的通風(fēng)就顯得尤為重要，目前，良好的解決糧食倉儲這一難題，糧庫采用良好的通風(fēng)方式是切實可行的且行之的方法。

三階段作業(yè)法不盲目追求降溫速度,不輕易采用一次性大幅度降溫,不輕易使用大功率風(fēng)機(jī)通風(fēng),而提倡合理利用低溫空氣,適當(dāng)延長通風(fēng)期,盡可能通過自然通風(fēng)、低功率風(fēng)機(jī)通風(fēng)和間歇通風(fēng),利用糧堆平衡作用,使糧堆溫度隨氣溫階梯式下降。這樣有利于避免無效和有害通風(fēng),減輕結(jié)露,節(jié)約能耗,減少糧食水分的非良性散失,降低降溫成本。

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